Один из самых популярных форматов питания. Формат шведского стола решает как минимум две задачи: обеспечивает для ресторана быструю проходимость, для гостя - возможность быстро поесть, не завися от расторопности официанта; разнообразность шведского стола снимает проблему удовлетворения потребностей гостей с разными вкусами.

Идеальный формат питания в детских лагерях. Полное обслуживание официантами по заранее согласованному и утвержденному меню, где

представлен широкий выбор холодных и горячих блюд. В меню всегда соблюдается состав и калорийность, а также белке, жиры и углеводы

Линия раздачи,  необходима для обслуживания большого потока посетителей столовых и ресторанах самообслуживания в ограниченное время. Двигаясь вдоль линии, гости могут последовательно выбрать те или иные блюда с раздачи. 

Этот формат хорошо подходит для организации питания сотрудников на предприятиях

Ресторан работает с раннего утра и до позднего вечера. Гостям предлагаются слабоалкогольные и крепкие спиртные напитки в широком ассортименте. Организация точек дополнительного питания; приветственный коктейль; мини-бар; room-service; проведение банкетов, фуршетов и кофе-брейков.

Диетический стол может включать или исключать конкретные продукты питания.

Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи.

Дополнение рациона микро и макро элементами, для улучшения спортивных результатов, повышения силы и выносливости, укрепления здоровья. В целом направлено на увеличение качества и продолжительности жизни.

Любая форма мероприятия, включающая в себя прием пищи, требует приготовления большого количества блюд. Мы предлагаем услуги доставки еды отдельно от обслуживания для того, чтобы вы спокойно могли заниматься другими организационными вопросами.